Update Bornholm

Restaurant Det Røde Pakhus i Rønne modtager Michelin-anbefaling for sjette år i træk

Af Torben Kofod Ager – foto: Det Røde Pakhus

Restaurant Det Røde Pakhus i Rønne har igen i år modtaget en eftertragtet Michelin-anbefaling – for sjette gang i træk. Det glæder indehaverne Troels og Daniel, som understreger, at hæderen i høj grad skyldes det dedikerede personale.

– Det er en fælles præstation, og vi er dybt taknemmelige for vores fantastiske team, der hver dag arbejder for at give gæsterne en oplevelse ud over det sædvanlige, lyder det fra restauranten.

Det Røde Pakhus ligger i hjertet af Rønne og har gjort det til sit kendetegn at overraske gæsterne med gastronomi på højt niveau – både til frokost og aften. Her kombineres nytænkte stykker smørrebrød med årstidsbestemte menuer, hvor fokus altid er på kvalitet og råvarer i sæson. Til aften serveres fulde menuoplevelser, som naturligvis kan matches med nøje udvalgte vine, moste eller safter.

Restaurantens Michelin-anbefaling er en blåstempling af det gastronomiske niveau – og endnu et kapitel i fortællingen om en bornholmsk restaurant, der med passion og professionalisme formår at skabe madoplevelser, der bliver husket.